這本書真的是一本好書，好書的定義又是什麼呢？就是可以激勵人心，給我們啟示的書，它裡面寫到「只要在工作崗位上做到最好，就是冠軍！」，這句話真的是講得太好了，現在也許我們都還不太懂職場上的生活，但是這本書告訴了我們很多作者在飯店裡看到的事情，讓我們了解飯店的職場模式。
服務業就是專門在服務客人，但是又分好的服務和壞的服務，這些在上課的時候老師都有和我們討論很多次，為什麼有些服務生就是比較受到客人的喜愛，因為他們了解客人，他們的服務態度就是親切，他們知道客人想要什麼，就馬上去處理，就算自己的職位不是屬於高層職位，但是在客人的心中，他們就是冠軍，這本書的作者蘇國垚先生，一開始就是在飯店裡的洗衣房工作，後來因為他的努力，才慢慢爬升為亞都麗緻的總經理，這就是他努力得到的職位，我認為他不是為了要得到總經理的稱號，他這麼努力這麼親切的服務，就是希望客人可以得到舒服的待遇，就算是奧客也要尊重他們，就憑四個字－「客人至上」！！
如果有一天你去到一家餐廳，當你走進去時員工不但沒有向你打招呼，還沒有領檯人員為你帶路，這時候你就不要猶豫，大方的走出這家店吧！希望服務人員都要存有「同理心」的態度，如果服務人員今天當做客人讓別人來服務，遇到的服務人員態度雖不差，但是衣著不整，不熟悉工作程序，我想被服務的人應該很不爽吧，我也曾經有這種遭遇，坐下的時候看到桌上有上一位客人留下的菜渣，他才拿抹布來擦桌子，後來要來上牛排了，他把牛排上的醬汁弄滴在我的褲子上，當時他有跟我說不好意思，這就沒關係了，我想可能是他的工作經驗還不多，因為上次看到他的時候他還是實習員工，不過只要認真工作，老闆會看見的。
本身我也是讀觀光科的，現在都還只是在學校學習，以後就會有很多的機會到外面實習，老師說同學和同事不一樣，在學校還不至於會到陷害別人的狀況，但是職場呢？現在工作那麼難找，連個清潔隊大學生也要搶，大家為了保住飯碗什麼事都做得出來，所以真的抗壓性要好，不能因為一件小事就被壓下去了，職場就是這樣，賺錢不是那麼容易的，必須要花很多的時間和力氣來下苦工，希望以後去實習的時候，可以記住書的內容去實踐，職位不重要，重要的是你怎麼去照顧每一位客人，如果真的是為客人著想，就必須以「客觀」的思考模式來看待，如果你的工作職位不是那麼高層，卻可以做得很快樂，能獲得客人的青睞，毫不猶豫的你就是冠軍了。
有自信的人不但懂得關心別人需要，也願意付出愛心去服務別人。 |
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