樹德家商 實用餐飲技術科    3年36班    10211876  洪金燕 

我的驕傲
1.中餐烹調() 乙級證照

學習歷程
報名中餐乙級時,我帶著滿滿的信心去報名,直到開始練習後就經歷了厭倦期、磨合期,雖然中途有遇到很多的瓶頸,但經過了多次的調適我也是一一的去克服了它,我還記得考試前一天我還拿乙級課本去拜拜,那時我翻到我想考的題組,沒想到隔天抽出來的題組跟我想考的大題是一樣的,當時的我對我的考試有了更大的信心,我努力完成我的菜餚,當菜做完的那一刻,我發現自己有一顆對餐飲熱忱的心 。  

我的感言

很感謝一、二年級的中餐老師秀芬老師,與三年級帶我們的碧惠老師,很謝謝他們給予我的指導,也很感謝我的家人在背後的支持與鼓勵,最重要的是自己的勤奮練習,才得到這份殊榮, 只要我的家人們因為我而感到驕傲,所有的辛苦都是值得的。