樹德家商 實用餐飲技術科    3年37班    10212124  尉博鈞 一、我的驕傲 1.中餐烹調(葷) 乙級證照 二、學習歷程 拿到乙級證照我很開心，為了能考過乙級，只要一有空我一定拿來練習菜餚和練習刀工，雖然佔據了大多的時間，唯有這樣不停的練習，我才會拿到這張乙級證照。其實這一切的成果我都要歸功於一路上的貴人、老師、同學，還有父母，雖然辛苦但好險皇天不負苦心人。 三、我的感言 我很感謝樹德，也感謝一路幫助我的人，更感謝佩伶導師還有提供練習經費的父母，在未來的我會更努力，更多於嘗試挑戰自己，要讓自己好還要更好。