樹德家商參加第1081031梯次全國高級中等學校小論文比賽 21篇作品獲獎 (2優等19甲等)

科別 班級 作者姓名 作品標題 作品類別 指導老師 名次
應用日語 206 翁佳筠、郭佩榛、柯幸妤 充滿能量的太陽 藝術類 張佳娜 優等
商業經營 303 李欣潔、謝佳璇、童韻軒 我想擁有一個家-流浪動物之探討 教育類 郭有卿 優等
應用日語 206 涂家瑄、陳思帆、吳庭萱 唯美的藝妓文化 藝術類 張佳娜 甲等
商業經營 303 董芷君、邱郁涵、陳佳萍 胸有成竹-竹店經營策略之探討 商業類 郭有卿 甲等
商業經營 303 吳珮瑄、林延烝、許涵晴 環保玉見你-環保玉米餐具之探討 商業類 郭有卿 甲等
餐飲管理 311 黃莉玲、翁佩瑄、洪紫綺 以不同糖製作柳橙果凍之差異探討 觀光餐旅 毛德馨 甲等
餐飲管理 311 許倖幗 用蓮藕粉做粉條之探討 觀光餐旅 毛德馨 甲等
餐飲管理 312 陳羿安、劉于甄 南金東箭-以南瓜製作QQ球之探討  觀光餐旅 毛德馨
 董玫伶
甲等
餐飲管理 312 張家睿、謝秉圜、吳冠勳 烤蕉麵包 觀光餐旅 毛德馨 甲等
餐飲管理 313 郭玟君、黃虹琪、吳佩芳 「藜」想飯糰 觀光餐旅 鄭淑菁 甲等
餐飲管理 313 徐永成、許偉杰、吳彬誌 你今天舒芙了沒 觀光餐旅 鄭淑菁 甲等
餐飲管理 314 蔡育澤、王楷翔、曾裕宸 蝦味鮮-海鮮增添鮮滋味 觀光餐旅 洪千田 甲等
餐飲管理 314 黃詣捷、莊博翔、王子豪 「葉」磅相爭-廢棄芹菜葉融入磅蛋糕之研究 觀光餐旅 洪千田 甲等
幼兒保育 317 潘茹意、王冠尹、林禾俐 祖孫共學「懷舊」趣 教育類 王育英 甲等
餐飲技術 326 黃華庭、葉岳瑋、吳芯華 探討香蕉風味雞肉丸  觀光餐旅 吳盈潔 甲等
餐飲技術 326 邱凡栩、呂明潔、劉云萱 「芭」「龍」「茄」雞蛋糕 觀光餐旅 吳盈潔 甲等
餐飲技術 327 陳旻妤、陳瑋瓊 「香」焙玉琢-百香果蜜餞戚風捲 觀光餐旅 邱苙溱 甲等
餐飲技術 327 顏杏祠、李姿瑩、王威竣 就藥吃麵包-中藥補湯麵包之研究 觀光餐旅 邱苙溱 甲等
餐飲技術 327 王郁琇、陳雅芳 我們「豆」一樣-皇帝豆圓 觀光餐旅 邱苙溱 甲等
餐飲技術 327 机家慶、林姿妤、童品中 台式月餅-用月餅看見台灣菜 觀光餐旅 邱苙溱 甲等
餐飲技術 327 謝怡萱、郭姵嫻 一紙千金-伴手禮禮盒 觀光餐旅 邱苙溱 甲等